В Латинской Америке для приготовления десертов часто используют консервированное молоко. Традиционный торт Tres leches — прекрасное тому подтверждение. Он очень популярен, существует множество его разновидностей.
Сливочный торт «Три молока»
Простой рецепт » Десерты и выпечка. У меня форма 25х12 1. Мука - гр 3.
Масляный бисквит, пропитанный этой молочной смесью, становится влажным, но сохраняет форму, с насыщенным молочным вкусом, сладким, но не приторным. Его выпекают в невысокой, желательно прямоугольной, форме. За это время перемешайте сгущенное молоко 2—3 раза.
- Ингредиенты для пропитки
- Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом.
- Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Кулинарния » Выпечка » Торты.
- Ингредиенты
- Мексиканский торт «Три молока».
- Торт Три молока или Tres leches в оригинальном названии — это по сути влажный пирог, который придумали в Латинской Америке. Сегодня его готовят практически повсюду, ведь в составе этого чудо-пирога нет каких-то особенных необычных ингредиентов.
- Чудесный домашний десерт по простому и доступному каждому пошаговому рецепту.
Рецепты » Десерты и выпечка. Торт Три Молока. Десерты и выпечка Торты. Начнём с приготовления бисквита. Яйца разделяем на белки и желтки. Добавляем к белкам соль, винный уксус и взбиваем до пышности.